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痛风一定不能吃海鲜?你错了,这些海鲜可以放心吃

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最后更新: 2019-05-14 09:56
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 佰肽简介:佰肽生物科技(简称:佰肽生活)是一家有社会责任感,并专注于百姓健康的高科技公司,致力于提供安全可靠的健康食品和科学理性的健康服务。公司联合创始人马付余先生和张靖瑜女士,具有近 20 年健康专业经验,在健康管理和健康服务等方面,成果累累,口碑卓著。
为了让佰肽生活的管理能够跻身行业一流水平,公司特聘国内管理权威专家刘承元博士任高级顾问。刘博士曾受国家公派留学日本,获硕士博士学位,曾于世界 500 强企业任职高管 10 年,现任 3A咨询集团董事长、清华大学特聘教授,分别于 2014 和 2015 年荣登权威杂志《世界经理人》和《企业管理》封面,并于 2018 年获国务院下属中国管理科学大奖。
佰肽生活的精英团队将秉持“诚信、创新、安全、健康”的价值理念,以提升百姓健康水平和助力民族伟大复兴为宗旨,不断创新管理,优化产品,改良服务,并朝着既定的目标奋勇前进。
海鲜大餐是很多人都喜欢的,不过有一群人是享受不到的,那就是痛风患者。
在我们的印象中,海鲜大都是高嘌呤的食物,患上痛风就是要远离海鲜的。即使病情已经有所好转,但在饮食上还是不能掉以轻心,一些患者看着大家大口大口的吃着海鲜,嘴里早就馋得不行了,可是很无奈自己没法吃……今天,小编就给喜欢吃海鲜的痛风病友推荐两种可以吃的“海鲜”吧!
痛风患者可以吃什么海鲜?
海鲜中也有嘌呤含量低的,譬如海参、海蜇等,它们的嘌呤含量比大米还低,痛风患者是可以食用这类低嘌呤海鲜的。
海参
据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。
海参是一种低嘌呤的食物,其嘌呤含量仅为4.2mg/100g,而且,海参还富含蛋白质、维生素b1、维生素b2、维生素e、烟酸、牛磺酸,以及钙、铁、钾、镁、锌等矿物质,是一种高蛋白、低嘌呤、低脂肪、低糖的营养食品。
而且,海参具有补肾气、益精血的功效,具有补肾的作用,是痛风患者可以吃的海产品中的一种。
海蜇皮
海蜇皮含有丰富的水分、蛋白质以及钾、钙、碘、硒、镁等,其嘌呤含量低,每100g的海蜇皮仅含嘌呤9.3mg,可为痛风患者提供诸多营养。
而且,中医认为,海蜇皮有清热利尿的功效,适合痛风急性期食用。另外,经动物实验证明,海蜇皮能降低心肌收缩力、降低血压。因此痛风合并高血压的患者很适合吃海蜇皮。
怎么吃海参和海蜇皮呢?
痛风患者除了要注意避开高嘌呤的食物,还要注意食物的烹饪方式。
下面给大家推荐一款“卜碱固体饮料”卜碱固体饮料可以缓解痛风、降低尿酸、改善关节疼痛等
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